Biscotti macrobiotici all'orzo e cioccolato

Biscottini macrobiotici!!!!!
Impastare 120 gr di farina tipo 2
                 40 gr di farina di riso
                 40 gr di farina di orzo
                 40 gr di farina di avena
                 20 gr di orzo solubile
                 40 gr di gocce di cioccolato
                 150 gr di malto
                 80 gr di olio di mais
                 1 bustina di cremortartaro
Tirare la sfoglia alta mezzo cm e cuocere in forno a 180° per 10 minuti circa.Controllare cmq sempre perché ogni forno è diverso.
Questi biscottini hanno un sapore veramente unico,provateli!!!