Questi biscottini li ho appena sfornati.Sono fantastici,lo giuro.La ricetta non è mia ma di una ragazza che ha un blog stupendo.Stefycunsyinyourkitchen.blogspot.com Visitatelo e salvatelo nei preferiti perché ne vale davvero la pena...e fate questi biscotti!!!!
Mescoliamo 40 gr di malto con 40 gr di olio di mais e 70 gr di succo d'arancia,un cucchiaino di cannella e un pizzico di sale.
Adesso uniamo 100 gr di farina integrale e 150 gr di farina 0 e un pizzico di bicarbonato.
Impastiamo e stendiamo sul tagliere aggiungendo noci brasiliane,nocciole,mandorle e anacardi.Facciamo gli stampini e cuociamo in forno a 180° per 10-15 minuti.
Naturalmente la sua ricetta è un po' diversa ma giustamente ognuno rielabora le ricette a suo gusto o in base a quello che ha in casa :P
Grazie Stefy perché le tue ricette sono sempre una garanzia!!!
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