Da quando mi hanno regalato la pasta madre sono diventata un forno!

Questi sono i miei CORNETTI AI SEMINI VARI

Impastare 150 gr di pasta madre rinfrescata(quindi ben attiva) con 150 gr di acqua tiepida e due cucchiaioni di olio d'oliva.Mescolare bene poi aggiungere 300 gr di farina tipo 1 spezie varie,semini e sale(per ultimo!!!)Impastare bene sul tagliere e formare i cornetti.Lascia lievitare tutta la notte poi infornare a 220° per 20-30 minuti.