venerdì 7 febbraio 2014

Tortini al gelato!!!!

Ieri sera avevo gente a cena e mi è avanzato del gelato.Stamattina accendo la tele e c'era la blogger di Giallo Zafferano che faceva questa ricettina proprio con il gelato.Direi geniale,così ci ho provato subito!
Mettete fuori dal freezer 3 etti e 30 di gelato e lasciatelo ammorbidire un po'.Intanto da parte prendiamo 1 etto di farina e un cucchiaio di cremortartaro.
Prendiamo il nostro gelato ammorbidito e lo mettiamo in una ciotola e sopra ci setacciamo la farina con il lievito.Mescoliamo bene e alla fine aggiungiamo pezzetti di cioccolato (o le gocce).
Io avevo dei gelati misti,pistacchio,nocciola,torroncino,fiordilatte....ma voi potete usare quello che volete. Mettiamo l'impasto in 6 pirottini da cup cake e cuociamo in forno a 160° per un'ora.

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