Ieri sono venute a cena le mie topine.Loro sono la mia forza,quando sono con loro i miei problemi non ci sono più.Io quando sono con i miei amici dimentico tutto.Non si vive senza amici,ricordatevelo.Questa crema l'avevo fatta per loro e devo dire che è molto piaciuta,quindi la ricetta merita un post nel mio blog:

Crema porcina vegan

Niente di più semplice!Frullare una manciata di porcini secchi con una manciata di mandorle e nocciole (volendo tostate), frullare fino ad avere una polvere poi aggiungere un cucchiaino di salsa di soia(soyu) e dello yogurt bianco di soia non zuccherato.Trovate la giusta porzione per avere una consistenza cremosa:)