Per chi ha il Bimby passo questa ricetta secondo me molto valida.Bisogna solo tenere conto che in base al cioccolato usato la nutella verrà di consistenza diversa e che se riscaldata si scioglie,non rimane compatta.
Mettere nel boccale del bimbi 100 gr di cioccolato fondente,50 gr di nocciole tostate e 50 gr di zucchero di canna integrale.Frullare a velocità 8 per qualche secondo poi aggiungere 100 gr di acqua e cuocere a 60° per 8 minuti a velocità 4.
All'inizio sarà liquida ma dopo un paio di ore nel frigo sarà perfetta ^_^
Detto questo penso che se frullate gli ingredienti in un frullatore normale e poi cuocete in un pentolino senza arrivare a bollitura potete fare anche senza Bimby…però non so…non ho mai provato :P

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