mercoledì 23 marzo 2011

Come ho già scritto adoro le salse,nel mio frigo ce ne sono sempre,quasi tutte rigorosamente fatte da me.Questa l'ho fatta anche l'altro giorno e l'ho usata per accompagnare un branzino che avevo cotto in forno al cartoccio senza niente.Si chiama.....
Salsa roSsa!!!!(ma và??)
frullate insieme la polpa di pomodoro o dei pomodori freschi privati dai semini,io ho usato la polpa della mia mami perchè adesso non è stagione di pomodori e le cose fuori stagione NON si comprano!!!!Poi pomodori secchi,mandorle,erba cipollina,prezzemolo e basilico(a proposito,sono preoccupata per la mia piantina....mi sembra mogia....)miso,tahin....e basta,credo!!!Adoro....

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