Dato che fuori c'è il nevone mi viene in mente il Natale e le mie macrotorte natalizie.Questa è buonissima e semplicissima da fare.

Macrotorta alla Vaniglia

Frullate insieme 2 etti di farina 00 bio,1 etto di zucchero integrale di canna,una bustina di cremortartaro,un pizzico di sale,10 grammi di olio di semi e 3 etti e 30 di yogurt di soia alla vaniglia.Poi unite a piacere pezzetti di fondente e nocciole.Infornare 180° per 30 min circa,ma comunque sempre tenendo controllato perchè ogni forno è diverso da un altro!