Non compro la Nutella...troppe schifezze dentro.Però non può mancare in casa mia dato che sono una cioccofobica;).Questa è una versione vegan:

Nutella Vegan

Frullare finemente 150 gr di mandorle.Metterle in un pentolino antiaderente con 200 gr di zucchero di canna integrale,80 gr di olio di riso,60 gr di cacao e 120 gr di acqua.Cuocete per 5 minuti senza arrivare a bollitura mischiando continuamente.Mettere nei vasetti e conservare in frigo.